红观茶｜带你看看华莱③：精雕细琢 黑荼品质评审有很大的注重

　　漫漫长路茶艺，红观华莱一片片认真，茶带匠心独运的③精源头是对产品质量的完美追求完美，工匠精神是雕细一门技艺、是琢黑质评注重一种质量、是荼品一份潜心、也是红观华莱一种心态。

狠抓品质 做乡味好茶叶

　　有着四十余年从事工作经验的茶带王很多，现阶段出任湖南华莱产品品质主管、③精首席质量官，雕细可以说，琢黑质评注重黑茶中每一款茶的荼品味道，荼叶的红观华莱形状、汤色的茶带颜色都深深地的印记在王很多的脑子里。他觉得，③精恪守做出黑茶的乡味，是每一个茶友务必的坚持不懈，而做出乡味的前提条件，便是要严格遵守黑荼的品质管理条例，这也是华莱公司贯彻落实产品质量监督责任，确保产品品质安全性的压根宝物。

　　王很多负责人湖南华莱荼叶原材料的评审、商品生产制造、商品在出厂检测整个过程品质管理方面。“企业全部商品都严格遵守国家行业标准、国家标准；全部生产工艺流程的监管都严格执行和执行公司的《生产管理条例》；黑茶的生产制造从原茶的采收、到茶青的生产制造、成饮茶的进行，每一个阶段都务必保证精确及时。大家既要严苛监管每一道工艺流程，还需要有充足丰富多彩的工作经验把控全局性。因而，要想完成产品质量如一，就务必保证百分之百的精雕细琢。”王很多直言。

　　仔细观看细细品味 荼叶审查有注重

　　荼叶评审是荼叶感观评审的通称，别名为“评茶”和“看茶”，便是用眼见、口尝、鼻嗅、手去摸来评定荼叶质量优次、优劣的一种感观检测方式。黑茶的生产制造中，荼叶的评审有很大的注重。从原始的茶青，到黑毛茶的生产加工成形，再到成饮茶的检测，评审占有着生产制造的每一个关键的阶段，评审的成功与失败决策着荼叶质量的平稳，也磨练着评审师的工作经验。“沒有很多年沉浸于茶领域的丰富多彩工作经验，沒有扎扎实实的技术专业基本功，是不可以出任评审那样关键的工作中的”，王很多娓娓而谈。

　　“荼叶质量是由荼叶的外观设计和质体所构成的，主要表现在色、香、味、形四个层面，每一个新项目即单独，又拥有紧密的关系。华莱健黑毛茶的审查选用《安化黑茶地方标准》四级十六等开展审查与工程验收，而成饮茶则是依照国家行业标准、行业标准、产品标准各自来开展评审。大家把荼叶品质管理流程围绕于每道工艺过程、每一个阶段，搭建从根源操纵全部全过程的追朔管理体系，严格控制产品质量”。

　　评审不但磨练评审者的水准，办公环境也是重要。“房间内光源充裕、匀称，防止太阳照射；房间内墙面、窗门、吊顶天花板所有为乳白色，安裝充足的led灯管在太阳光较较少时用；室内干燥清理，不可以有一切臭味的物件发生这些”。

　　高质量发展 坚持不懈质量第一

　　荼叶在开水里最终绽开的清香，有着的是炒茶人很多年磨炼的技艺和侵润的精力。“要做就做最好是的黑荼”，它是华莱的公司理念，也是华莱立身处世之压根。

　　抓品质、创知名品牌是华莱最关键、最重要的工作中，大家的黑荼从栽种到采收，再到生产加工、商品輸出，每一项工作中都列入规范性、制度化管理，产生了合理的无线网络覆盖整个过程。华莱在紧抓产品品质和执行品牌战略的路面上，一定要把创中国品牌、提升质量控制和提升产品品质融合起來，在达到市场的需求的与此同时，为众多顾客给予真真正正高品质的黑荼商品。”华莱老总陈社强数次注重。

　　据统计，华莱的管理人员们对商品的质量拥有十分严苛的规定。在日常的管理方法中，她们紧抓每一个关键点，从栽种、生产制造、到商品的市场销售，每一个阶段都拥有非常高的规范。从根本原因上避免有机肥、遏制化肥，从源头上确保黑茶的高雅质量；在华莱的生产线里，随处全是生产制造的标准、规定，华莱持续引入顶部的新科技生产工艺流程和智能化智能化管理机制，运用高精密、优质的专用设备，在无菌检测的自然环境中，生产制造高品质的黑茶。“我国标委会权威专家们在做茯砖茶规范的情况下，采用了大家企业的原材料”，万隆场长刘幸福快乐开心地讲到。

　　一杯好茶，是工匠很多年积累的工作经验及炒茶体会心得的凝固。“质量第一，客户至上”是黑茶产业发展规划的压根，湖南华莱在全方位保证质量管理能力，高效率推动黑茶叶种植发展趋势的路面上从没停息。

　　出品方：红网益阳站 黑茶频道栏目 湖南华莱品牌管理管理中心

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